Witamy w naszym oryginalnym Gyradiko! Tu poczujecie autentyczne smaki prawdziwego greckiego street-foodu!

Jesteśmy rodzinnym gyradiko z greckimi korzeniami i wielką pasją do jedzenia. Nazwa Tanasis pochodzi od imienia naszego greckiego dziadka. Nasze potrawy w swojej prostocie mają za zadanie przenieść was do hellenistycznej ojczyzny naszych dziadków i zaspokoić wasze wszelkie gastronomiczne marzenia.

Bazujemy w większości na sprowadzanych z Gercji oryginalnych składnikach. Wszystkie potrawy są szykowane w klasycznym greckim stylu – włącznie z przyprawami, marynatami i sposobem przyrządzenia. Zapraszamy do zapoznania się z naszym menu oraz opisem oferowanych dań poniżej.

Nasze dania

Gyros – (gr. γύρος (gíros), wym. /giros/) – mięso wieprzowe opiekane na wielkim rożnie z promiennikami gazowymi, obracanym elektrycznie wokół pionowej osi. Mięso jest cięte na drobne pasy i może być podawane w picie, kubełku lub daniu głównym.

Souvlaki – (gr. Σουβλάκι, wym. /suwlaki/) – jedna z najbardziej znanych potraw kuchni greckiej i jednocześnie druga po gyrosie, najpopularniejsza potrawa mięsna. Souvlaki to marynowane mięso wieprzowe lub drobiowe, pieczone na drewnianych szpadkach, w formie szaszłyków. Souvlaki podaje się podobnie jak gyrosa – z sosami i warzywami w picie, kubełku lub daniu.

Soutzoukakia – (gr. Σουτζουκάκια, wym. /sudzukakia/) – są to mielone wieprzowo-wołowe kotleciki przyprawiane klasyczną grecką papryką i ziołami. Pieczone na grillu pozostają soczyste i idealnie wpasowują się do pity, kubełków i dań głównych.

Sałatka Horiatiki – (gr. χωριάτικη σαλάτα, wym. /horjatiki salata/) – to w dosłownym tłumaczeniu sałatka ‘wiejska’, a u nas znana jako klasyczna ‘sałatka grecka’. Podawana z oliwkami, plastrem owczej fety i z grilowaną pitą. Porządnie przyprawiona z dużą ilością pysznej greckiej oliwy jest świetnym, lekkim, acz pożywnym daniem.

Halloumi – (gr. χαλούμι, χαλλούμι, wym. chalumi) – jest to cypryjski ser wytwarzany z mleka owczo-kozio-krowiego. W kolorze biały, w smaku delikatnie słony, pod zębami delikatnie 'skrzypiący’. Ser marynujemy w oliwie i przyprawach i podajemy zgrillowany na złocisty kolor. Serwowane w picie, kubełku lub daniu głównym.

Fet vegan – jest to wegańska alternatywa dla fanów klasycznej fety. Zrobiony na bazie oleju kokosowego ser ten ma kremową konsystencję i rozpływa się w ustach. Może być podany do każdego z naszych dań, a przy wymianie tzatzików na vegan majo uzyskują Państwo pełnoprawne danie wegańskie.

Pita – (gr. Πίτα, wym. (/pita/) – okrągłe, pszenne, płaskie placki, zwinięte w kształt rożka służą do wypełnienia ich potrawą gyros, souvlaki, soutzoukaki, halloumi i fet vegan wraz z dodatkami. Pita służy również jako smaczny dodatek do dań głównych i przystawek takich jak tzatziki lub grillowana feta.

Tzatziki – (gr. τζατζίκι, wym. /dzadz-iki/, cacyki) – klasyczny dip przygotowany z gęstego jogurtu, świeżych ogórków, czosnku i oliwy zazwyczaj podawany jest do dań z grilla, smażonych mięs czy sałatek. Jako najpopularniejsza grecka przystawka często jest serwowany osobno ze świeżo zgrillowaną pitą. Tzatziki to również świetna przekąska dla wegetarian.

Nasze menu

Dowozy

ZAMÓWIENIA:

12:00-20:30 wtorek-czwartek
12:30-21:30 piątek-sobota
13:00-20:30 niedziela

DOWOZY:

12:30-21:00 wtorek-czwartek
12:30-22:00 piątek-sobota
13:00-21:00 niedziela

CENNIK DOWOZÓW:

40 zł – minimalne zamówienie
40–99 zł – dowóz 15 zł
100-199 zł– dowóz 12 zł
>200 zł – GRATIS

Kontakt

GODZINY OTWARCIA:

12-21 – wtorek-czwartek
12-22 – piątek-sobota
13-21 – niedziela
Pn: nieczynne

ADRES:

Ul. Żywiecka 95, Bielsko−Biała

KONTAKT:

Tel: 696 810 720
Email: GyrosTanasis@gmail.com
www.facebook.com/GyrosTanasis